Appels plukken met Teun

Oogstdagen

Elk jaar oogsten we de appels in de mooie oude hoogstamboomgaarden in de omgeving.
Langs de Kromme Rijn, de Vecht, en in de Betuwe. Het zijn prachtige plekken, we hebben in het najaar vaak mooi weer.
We onderbreken de oogstdag altijd voor een mooie lunch met cider in de boomgaard.

Momenteel zijn er geen oogstdagen gepland.

Wil je altijd op de hoogte gehouden worden over de evenementen die we organiseren en de nieuwe ciders die we uitbrengen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief!

Wil je mee op onze oogstdagen? Schrijf je in en we sturen je de uitnodiging!

This contact form is deactivated because you refused to accept Google reCaptcha service which is necessary to validate any messages sent by the form.

Alles in de flessen

0 Reacties
/
Onze cider van 2018 is voor een groot deel gebotteld. Rond pasen zijn onze ciders klaar met de vergisting, maar we laten ze nog rijpen totdat ze de malolactische vergisting doorgaan, wat ze nog ronder van smaak maakt. In juni bottelen we alles. Dit jaar voor het eerst, omdat we fors meer cider maken, ook met meer blenden. Elke tank levert namelijk een ander resultaat. Door sommige samen te voegen in een precieze verhouding, profiteert de gehuwde cider van het beste van beide werelden: een goede geur en goede smaak, een betere balans in de zuren etc.
Lees meer

Oogst 2019

0 Reacties
/
Het oogstseizoen brengt dit jaar prachtige dagen op bijzondere plekken. Met een grote groep vrijwilligers oogsten we langs de Vecht, de Kromme Rijn, de Rijn, de Linge en de Waal..langs de Nederlandse rivieren vind je de beste gronden voor boomgaarden. En dat is waar de oude hoogstamboomgaarden nog te vinden zijn waar wij oogsten om ze in stand te houden.
Lees meer

Save the orchards, drink cider!

0 Reacties
/
Afgelopen najaar waren we 16 dagen in de weer met de oogst, met doordeweeks vaak 4, in het weekend wel 14 deelnemers. We oogstten langs de Vecht, Kromme Rijn, en in de Betuwe, stuk voor stuk op prachtige plekken.
Lees meer