Boek: Ambachtelijke cider in Nederland

Dit boek gaat over cider als natuurproduct in Nederland. Het beschrijft in 140 rijk gevulde pagina’s wat cider is, hoe het gemaakt wordt en wat de geschiedenis er van is. De variaties in cider worden uitgelegd, en ook hoe je proeft.
Acht ambachtelijke cidermakers waaronder Elegast cidery worden er omschreven en verbeeld, én je vindt er een handleiding hoe zelf cider te maken!

Als je meer wil weten over cider, en dan specifiek in Nederland, is dit een zeer volledig en mooi vormgegeven boek.

Auteur: Bernd Wondergem

25,00

Op voorraad