Proefpakket Barrel Aged Ciders 2022

We hebben de vaten die we afgelopen jaar vulden, geleegd en gebotteld. Zo zijn ze voor de decembermaand beschikbaar en vormen ze mooie winterse ciders met volle zachte smaken. Dit jaar zijn het 33cl flesjes.

Een pakket (6x33cl) kost €35,-
Ze worden verzonden in December, zodat je ze voor de feestdagen in huis hebt.

In het pakket zitten:

  • Sherry cask aged cider
  • Calvados Barrel Aged Cider
  • Gelensteyn Wine Barrel Aged Cider
  • Bourbon Stout Barrel Aged Cider
  • Honey, Mead Cider!
  • Sidra Natural (Whisky Barrel Aged)

We hebben maar 20 pakketten, dus als je graag een proefpakket wil, bestel snel!

Smaakomschrijvingen per cider

Sherry Barrel Aged Cider
Cider gerijpt op Sherry vaten. De invloed van vat en Sherry is merkbaar in een zachte volle smaak met lichte hints van rozijn en chocolade.

Calvados Barrel Aged Cider
Boozy cider met rijpe appel smaak door de rijping op een groot Calvados vat.

Gelensteyn Wine Barrel Aged Cider
Op wijnvaten gerijpte cider, gemaakt van appels afkomstig uit de biologische hoogstamboomgaarden van de hofstede Gelensteyn langs de Linge.

Bourbon Stout Barrel Aged Cider
Cider gerijpt op Bourbon vaten waar Stout bier van Van Moll in gerijpt heeft. De invloed van deze dranken is merkbaar in een boozy volle zachte smaak vol gelaagdheid.

Honey, Mead Cider
Cider met lokale korfhoning, waardoor de cider een hybride met mede is geworden en de aardse en bloemige tonen van de honing in zicht meedraagt.

Sidra Natural (Whisky Barrel Aged)
Cider met sterke zuren in het karakter van Noord-Spaanse Sidra. Vatgerijpt op een voormalig whiskyvat.

Inhoud fles

330ml

35,00

Uitverkocht